Taknemmelighedstorsdag (Fra et surt opstød til taknemmelighed)

Rainbow Dash dessert aka. Regnbuefarvet chiagrød

Processed with VSCO with c1 preset

Her kommer opskriften på denne nemme lækre sunde og mættende chiapudding/chiagrød (du kan kalde den grød når du spiser den om morgenen og budding når du spiser den til dessert :-)) Den er simpelthen så lækker og selv Aya er vild med den, fordi det er en Rainbow Dash dessert – man er vel en Brony 😉

Chiafrø er en genial sund superfood, fyldt med omega 3, protein og kostfibre. Du kan også bruge det i bagning og i salater mm.

Lav først basisgrøden, som også er ganske lækker i sig selv. Jeg kan bare godt lide at tilsætte lidt ekstra frisk smag.

Bland det hele i en skål og lad grøden trække i 10-15 min. eller sæt grøden i køleskabet natten over så er det klar til at spise næste morgen. Chiafrøene suger mere end 12 gange deres egen vægt.

Når grøden har trukket, så skal du bare rører rundt og evt. tilsætte noget smag. Jeg har lavet tre forskellige smage og farver:

Grøn: 1 most kiwi og 1 tsk matcha te (pulver)

Gul: 1/2 most el. blendet mango

Pink: 5 moste hindbær

Jeg har toppet med frisk mango og gojibær som jeg elsker. Du kan også toppe med musli, nødder, frø, bær, chokolade, kokos, smoothie eller andet godt.

Min favoritsmag er helt sikkert hindbær-chiagrød 🙂

Indeholder affiliate links

Processed with VSCO with c1 preset

   

1 kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

:lion: 
:grinning: 
:grin: 
:joy: 
:smiley: 
:smile: 
:sweat_smile: 
more...
 
 

Næste indlæg

Taknemmelighedstorsdag (Fra et surt opstød til taknemmelighed)