Verdens bedste sunde choko-dadelkage

Golden love Juice

Gurkemeje er nærmest et vidundermiddel!

For små 2 år siden fik jeg rigtig mange hormonelle problemer, hvilket bl.a. betød at jeg for første gang i mit liv fik en rigtig bøvlet hud. Jeg prøvede alt for at komme det til livs og her stødte jeg også på gurkemeje. Som bl.a. er effektiv ved inflammatoriske hudproblemer som acne, rosacea, psoriasis, rødme, pigmentforandring osv. Jeg elskede i forvejen gurkemeje især i asiatiske retter, men prøvede at få det mere ind i min hverdagskost.

Så jeg begyndte at juice frisk gurkemejerod.

GOLDEN LOVE

 

Læs lidt om den geniale rod her;

Gurkemeje er en urt, der tilhører ingefærfamilien. Den er også kendt som indisk safran, Jiang Huang, Haridra, haldi. Gurkemeje er den største bestanddel af karry. Hovedbestanddelen af gurkemeje består af stoffet curcumin.  

Curcumin er det aktive stof som har været kendt og anvendt for sine sundhedsfremmende egenskaber i århundreder. 
Det har følgende effekter på kroppen:

  •  Antikoagulerende, 
  •  Antioxidant
  • Bakteriehæmmende
  • Blodfortyndende
  • Inflammationshæmmende
  • Kolesterolsænkende
  • Krampeløsnende i mave/tarm
  • Kredsløbsstimulerende
  • Stimulerer galdesekretionen

Curcumin er en stærk antioxidant, som reagerer med frie radikaler, stoffer som sættes i forbindelse med sygdomme som kræft, betændelser, hjerte/karsygdomme samt kroppens og hjernens ældning.”

Tekst lånt fra naturlighelbredelse.blogspot.dk, læs resten af teksten HER


Idag har jeg lavet “Golden Love“, som jeg kalder den 😍

Juice til 2 pers:

4-5 cm g gurkemeje (frisk)

4 cm ingefær

4 appelsiner

200 g ananas

400 g gulerødder

Du kan også juice andet i gule/orangefarver. Jeg elsker at juice i farveorden, det bliver så meget mere indbydende og lækkert. For man drikker og spiser jo også med øjnene.

Skræl gurkemeje og ingefær. Skær skrællen af appelsinerne og ananasen, og skær det i mindre stykker.

Skyl eller skræl gulerødderne.Kom ingredienserne i juicemaskinen lidt ad gangen, indtil det hele er presset til juice.

Put et par isterner eller frosne bær i juicen.

Drik og nyd.

Gurkemeje optages bedst sammen med fedt, så spis evt. nogle mandler til din juice ??

HUSK handsker! Gurkemeje farver som en i h* biiip… og nogle dage har jeg gule fingre i en uge pga. den lille vilde rod. Og det skal lige siges, at når den farver meget på fingrene, så farver den nok også en del indvortes – som på et tidspunkt bliver udvortes… Og hvis du også drikker rødbedejuice, så bliver toiletbesøget nærmest et festfyrværkeri. Sorry, for de billeder… Men så bliver i ikke forskrækket når toilettet pludselig byder på festlige farver… 😀 😀

Som alt andet, skal du under graviditet drikke det med måde. Så du behøver måske ikke at putte gurkemeje i din juice hver dag, men blot et par gange om ugen.

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

:lion: 
:grinning: 
:grin: 
:joy: 
:smiley: 
:smile: 
:sweat_smile: 
more...
 
 

Næste indlæg

Verdens bedste sunde choko-dadelkage