Uimodståelig bananmuffin

banankage

Uden gluten, laktose og sukker! De er mega nemme at lave og smager åh så skønt. De er god både til børn og voksne, til hverdag og fest 🙂 Jeg skal i hvert fald lave dem til Elva’s 1 års fødselsdag, som vi holder næste weekend!

Hvis du selv vil prøve dem, så kommer opskriften her:

  • 3 æg
  • 8 saftige dadler
  • 2 tsk vanilje
  • 2 1/2 dl affedtet mandelmel (jeg brugte halv mandel/halv kokosfibermel (da jeg ikke havde mere mandelmel)
  • 1 tsk bagepulver
  • 70 g smeltet kokosolie
  • 2-3 modne bananer

 

Brug gerne en foodprocessor eller blender. Pisk æggene luftige. Bland mel, bagepulver, vanilje, dadler, kokosolie og bananerne sammen – evt. med 50 g mørk hakket chokolade. Hæld det i en brødform, hvis du vil lave banankage/bananabread eller i muffinsforme (jeg brugte silikone muffinsforme). Bag ved 170 grader i 30 min. Tjek kagen undervejs, så den ikke bliver for mørk.

Overtræk med din yndlingschokolade!

Nyd!

 

INDEHOLDER AFFILIATE LINKS

For præcis 1 år siden…

Sad jeg højgravid, hormonel og skrev disse ord om Aya, uanede om at fødslen var lige om hjørnet…. Læs indlægget HER.

Det er vildt at tænke på, at jeg sad med disse tanker for lidt siden, men det er åbentbart et år siden!!!  Jeg skrev bl.a. at jeg havde svært ved at forestille mig, hvordan lillesøster kunne være halv så skøn som Aya – for det kunne min kærlighed nærmest ikke rumme. Nu er der næsten gået et år som mor til to og det har været det vildeste år nogensinde. Elva var halvt så skøn som Aya og mere til. Hun er heldigvis helt så skøn som Aya, måske ikke kl 4 om natten, når hun vågner for 7. gang, men ellers er hun godt nok skøn! Det har været pisse mega hårdt og fyldt med ubeskrivelig kærlighed. En kæmpe gryderet med de vildeste følelser… Det er et år, som skiller sig meget ud fra alle andre år og jeg har ærlig talt haft ret svært ved alt det nye, jeg har ind imellem tvivlet på om jeg nogensinde ville blive “mig selv” igen og om denne, til tider lidt sindssyge, tilstand ville være det nye normale. Jeg kan så småt se, at det har været en periode. Ikke fordi jeg nu er tilbage hvor jeg var, hvilket jeg heller aldrig kommer eller har lyst til at komme, men der er kommet meget mere ro på. Mindre sygdom, mere søvn og derfor også lidt mere overskud. Det er stadig verdens største puslespil som mangler mange brikker, men jeg kan langsomt se nogle små fine mønstre og billeder. Det er så fint, smukt og meningsfuldt! Jeg havde godt hørt om det der med at hjertet vokser, så der er plads til den ekstra kærlighed, men det er sgu vildt nok når man oplever det! Det er for vildt. Tak! Tak Aya, Tak Elva og Tak Tore – vi er heldige <3

ayamin

Yogamagien opstår i fællesskab

I 2011 startede jeg med at indsamle empiri til mit speciale, jeg ville prøve at se på yogaen med antropologiske briller. Se på hvad det er yogaen kan, selvfølgelig inden for nogle særlige rammer, for mange skal jo altid begrænse begrænse begrænse når man skriver speciale. Jeg var på feltarbejde i ca. 5 måneder, hvor jeg talte med en masse, observerede, interviewede mm. omkring yogaens virkning. Det var sindssygt spændende og selvom jeg selv var yogalærer og yogaudøver, så var jeg dybt fascineret af det yogaen gjorde for mine informanter. En af de tydeligste, og i min undersøgelse vigtigste, fokusområder var at yoga skaber fællesskab. Ordet yoga har mange tolkninger og oversættelser, men en af de mest brugte oversættelser siger at yoga betyder forening. Hvis vi går med denne oversættelse, så stemmer det jo meget godt overens med den oplevelse mange af mine informanter havde med yogaen, nemlig at de følte et fælleskab når de praktiserede yoga. Selvom de stod på hver deres måtte og opmærksomheden var rettet indad, så gav yogaen dem en følelse af fællesskab. Det synes jeg jo er mega interessant! For hvad er det ved yogaen, som åbentbart virker mere kraftfuldt ved at gøre det sammen end at gøre det alene? Eller hvad er det ved fællesskabet, som påvirker yogaen?

Bliver man ikke bare mere forstyrret, ved at de andre pruster og stønner lige bag ved en? Og hvad er det der er fedt ved at gøre det sammen, når yogalærer alligevel hele tiden siger, “ret opmærsomheden ind i dig selv”… Hvorfor har vi brug for at være “alene” sammen med andre? Hvorfor ikke bare lave yoga et fredfuldt sted uden mennesker og forstyrrende lyde? Det er der sikkert nogen der vælger, men de fleste af informanter jeg mødte, ville alle hellere gå til yoga med andre end at praktisere yoga helt alene. Det er sgu da lidt interessant.

Det sidste års tid har jeg primært praktiseret yoga alene derhjemme, nogle gange med børn om benene, nogle gange har jeg fulgt en yogaklasse på computeren og andre gange helt alene. Nu er jeg så småt kommet igang med yoga i et yogacenter igen og det er helt vildt så stor en forskel det er at lave yoga. HELT VILDT! Nu kan jeg virkelig mærke forskellen. Mærke hvad det at rette opmærksomheden ind i mig selv, sammen med andre gør. Nogle ville måske være bange for at der kom mere fokus på konkurrence, på hvad sidedamen laver og hvordan hun ser ud og det kan da sikkert også fylde nogle gange, men hvis man kan slippe det, så er det jo for vildt hvad yogaen kan, når man er sammen med andre.

Yoga skaber fællesskaber.

Og jeg vil snart prøve at samle nogle af mine specialetråde og dele med jer, hvad jeg kom frem til omkring yoga og fællesskab.

Jeg er stadig så nysgerrig på dette område og selvom jeg har studeret dette område i flere år (mit speciale tog godt og vel 3 år inkl. barsel ;-)), så har jeg kun lige åbnet bogen for dette interessante område. Jeg har helt sikkert fundet frem til nogle svar, som tegner et ret tydeligt billede af hvorfor yoga skaber fællesskaber, men jeg vil vildt gerne ud og indsamle mere empiri, når min barsel slutter og jeg håber at nogle af alle jer yogier og yoginier vil være med til at give jeres besyv med.

foedt

Must have hudpleje

Hej med jer.

Det er lidt tid siden, jeg har delt et hudpleje tip og det er simpelthen for galt, for jeg har på det sidste prøvet en del nye og virkelig gode produkter, som jeg bliver nødt til at skrive lidt om.

Jeg er helt utrolig svær at tilfredsstille når det kommer til hudpleje, for min hud kan både være tør, eksemramt, uren og sart, så putter bestemt ikke hvad som helst på huden. Idag vil jeg dele 5 geniale produkter med jer, de er must have! Det skal lige siges, at jeg på ingen måde er hudpleje eller skønhedsekspert – jo min egen. Så mine ærlige anbefalinger er udelukkende givet på baggrund af mine helt personlige erfaringer.

De 5 mirakelmidler er:

  1. Cleansing Balm fra Karmameju
  2. Øjencreme fra Embyolisse
  3. 3 i 1 serum fra Plaisir
  4. Ansigtssugekop fra Sard
  5. Ansigts roller fra The body shop

img_9413

1. Rensebalm fra Karmameju

Jeg starter med min Karmameju cleansing balm 01. Den er for vild. Den bliver beskrevet således; den “virker i tre faser og starter ud som en rensende gel, forvandler sig til en nærende olie og slutter af som en hydrerende mælk. De dynamiske olier fra moringa og hyben er kendt for deres høje indhold af antioxidanter, vitamin A og de essentielle fedtsyrer omega 3 og 6. MUSE hydrerer, blødgør og reducerer derfor rynker og fine linjer effektivt. Den aromaterapeutiske kombination af rose, jasmin, elemi og sandeltræ beroliger, plejer og balancerer huden.” Det lyder jo næsten for godt til at være sandt, men altså, jeg er fan! Den gør noget godt for min tørre, stramme dehydrerede hud og den har noget wellness over sig, som jeg rigtig godt kan lide.

Du kan købe rensebalmen HER og der er 30% på lige nu 🙂

2. Øjencreme fra Embyolisse

Så kommer vi til min elskede øjencreme fra Embyolisse, som er så skøn på mine ofte trætte hævede øjne. Den skulle eftersigende være kølende, reducere mørke rande og poser under øjnene, samt lysner øjenomgivelserne. Hovedingredienserne er fugtgivende botaniske komplekse, metabiotic rig på polysaccharider og vitamin PP, aloe vera. Parabene og parfume-fri. Jeg ved ikke om den reducerer mine mørke rander og poser, men køler dejligt og frisker området omkring øjene op. Den føles så dejlig og derfor elsker jeg den!

Du kan købe øjencremen HER.

3. 3 i 1 serum fra Plaisir

Denne serum er virkelig lækker og god til prisen. Den er uden parabener – og tilsat hyaluronsyre, som binder fugten til huden og vist er det nye sort kan jeg fornemme… Konsistensen er lækker, let og trænger hurtigt ind. Det er længe siden jeg har prøvet en serum der er så skøn til den pris.

Du kan købe serumen i Matas.

4. Ansigtssugekop fra Sard

Første gang jeg prøvede denne mystiske sugekop, mindede dig mig mest om dengang jeg var barn og var blevet stukket af en bi, hvor efter jeg skulle ha suget broden og giften ud med en sugetingest. Av. Men efter jeg luret på nogle youtube videoer der demonstrede hvordan man brugte den, så havde jeg mod på at suge mit ansigt. Jeg har brugt den nogle aftener efter rens og inden natcreme og jeg har været rigtig glad for at bruge den de der trætte morgner, hvor mit ansigt har været helt træt og hævet. Den sætter godt gang i blodcirkulationen og det føles så skønt, når ansigtet er lidt hævet og træt.

Du kan købe sugekoppen på apoteket.

5. Ansigts roller fra The body shop

Denne sidste rulledims er i samme tråd som sugekoppen, den er genial til et træt og måske hævet ansigt. Jeg er faktisk helt vild med denne kølende ruller, som virkelig afspænder og massere ansigtet blidt. Jeg elsker den!

Massage med The Body ShopTM Twin-Ball Revitalising Facial Massager hjælper med at give dig:

  • Forbedret blocirkulation og hudtone
  • Øget hudelasticitet
  • Færre poser under øjnenesamt rynker

Og så er det simpelthen så behageligt! Prøv den.

Du kan købe rolleren i The bodyshop 🙂

 

Enjoy

 

 

Om mit første opslidende ammeforløb

Jeg har tidligere skrevet om mit ammeforløb og om mine ammeråd, både mit første som var en virkelig hård kamp og mit andet forløb, som stadig var en kamp, men som heldigvis rigtig helt vildt meget bedre. Min søde veninde, som både er jordemoder og kvinden bag domænet Canabuttenshon.dk, har i denne uge interviewet mig omkring mit første ammeforløb, det kan du læse om HER. For det var en kamp, en kamp som var nødvendig på daværende tidspunkt, men også en kamp der på mange måder tog overhånd og en af de hårdeste perioder i mit liv. Jeg får stadig helt ondt i maven, når jeg tænker på den tid.

Et lille uddrag fra interviewet læs resten HER

De første dage efter jeg havde født Aya fik vi rigtig mange gæster og jeg kunne ikke rigtig finde ro til at amme så meget som jeg nok burde, kan jeg se nu. Jeg havde ikke lyst til at amme foran alle de gæster vi havde, især fordi det gjorde så vildt ondt, så jeg fik ikke lagt hende særlig meget til de første par dage. Da sundhedsplejersken kom på 5. dagen og Aya havde tabt sig (hvilket jo er meget normalt de første dage), så anbefalede hun at vi supplerede med modermælkserstatning og jeg skulle begynde at efterpumpe med en brystpumpe. Derfra gik det helt galt. Jeg pumpede og pumpede dag og nat, hver 3. time i 3 måneder. Det var så opslidende og stressende. Al min opmærksomhed var på den skide brystpumpe døgnet rundt og det var først da min mand virkelig slog i bordet (han har været den vildeste og bedste støtte hele tiden) og sagde, ”nu skal du snart nyde din dejlige baby i stedet for at bruge så mange timer hver dag sammen med den kæmpe dobbeltbrystpumpe” at det gik op for mig, at det havde taget overhånd. Og han havde så ret. Den pumpe to alt for meget tid og energi. Det var slet ikke det værd.

Jeg håber, at interviewet kan belyse et følsomt område, som påvirker rigtig mange mødre. Jeg er pro amning, hvis det giver mening for dig. Jeg er pro at man kæmper for det, hvis det giver mening for dig. Og jeg er pro at vi taler højt om, at det kan være smukt, skønt men også pisse smertefuldt og hårdt.

Til alle jer, som lige nu kæmper med amningen, du gør det så godt! Du er så pisse mega sej at du kæmper for det! Jeg tror på dig! Kæmp videre, så længe det giver mening for dig og mærk efter hvornår nok er nok <3 Du gør det SÅ godt!

skaermbillede-2017-03-24-20-11-43

Older posts